তিন রকম ডালে লাউ ভুনা

তিন রকম ডালে লাউ ভুনা

লাউ খুব সাধারণ একটা সবজি। আর সাধারণভাবে রাধলে এই সবজি বড়ই পানসে লাগে। অনেকেই এজন্য মসুরের ডাল দিয়ে লাউ রান্না করেন। আমিও তাই করি। তবে বাড়তি স্বাদের জন্য শুধু মসুরের ডাল না দিয়ে এর সাথে আরো দুইরকম ডাল দিয়ে খুব ঘন করে লাউ ভুনা করি। খুবই সোজা রেসিপি। তবুও গরম গরম ভাতের সাথে ভালই লাগে।