রান্নাঘরের কিছু ছোট ছোট পরিচ্ছন্নতা

রান্নাঘরের কিছু ছোট ছোট পরিচ্ছন্নতা

আমাকে যদি কেউ জিজ্ঞাসা করে বাড়ির সবচেয়ে ব্যস্ত অংশ কোনটি, আমি বলব রান্নাঘর। সবাই হয়ত আমার সাথে একমত হবেন না। তবে আমার মতে আমাদের ছোট রান্নাঘরটাতেই সবচেয়ে বেশি ধরণের কাজ আমরা করি। তিনবেলা রান্না করতে যে পরিমাণ জিনিসপত্র ঘাটাঘাটি করতে হয়, তা আর কোনো কাজের জন্য করা লাগে না। আর এতসব জিনিসপত্র ঘাটতে গিয়ে তা নোংরা হয় বেশি। এসবের মধ্যে কিছু কিছু জিনিস আছে যা আমাদের চোখ এড়িয়ে যায় অথবা রোজ পরিস্কার করা সম্ভব হয় না। আজ সেরকম কিছু বিষয়ে আলোচনা করব।